Allá por 1920, cuando Cándido Armas Chacón, originario de El Roque (La Oliva), abrió una pequeña carnicería, no se podía imaginar que un siglo más tarde el grupo Chacón se iba a convertir en una referencia en el sector de la alimentación en las islas orientales, con venta diaria a más de 400 hoteles y restaurantes de Fuerteventura y Lanzarote, y con la garantía de la mayor calidad al mejor precio.

Desde hace más de un año, el grupo Chacón cuenta con una nueva central logística equipada con los más avanzados recursos en el sector de la alimentación. Entre ellos, una cámara frigorífica de más de 1.000 metros cuadrados y capacidad para más de 1.800 toneladas de mercancía.

El grupo Chacón importa de varios continentes: desde los tradicionales países productores de carne de Sudamérica, pasando por Holanda, Bélgica, Francia y Polonia, en Europa, o países del sudeste asiático como Vietnam o Tailandia, China o la India.

Las importaciones del extranjero alcanzan, al año, el millón de kilos de pollo, los 400.000 kilos de vaca, otros 150.000 kilos de vaca refrigerada y los 200.000 kilos de cerdo, a lo que habría que añadir los productos del mercado nacional.

Cada semana, Chacón trae entre 15.000 y 20.000 kilos de carne fresca, mantiene en explotación una granja propia y se nutre, también, del mercado canario, con productos seleccionados principalmente de Fuerteventura, Gran Canaria y Tenerife.

Chacón abastece a diario a 400 negocios de Fuerteventura y Lanzarote

Cándido Armas Rodríguez, nieto del fundador, destaca que, aunque “ahora hay más oferta” en el sector de la alimentación, el grupo Chacón sigue “con la misma filosofía” desde sus orígenes, que se basa en “cuidar la atención al cliente, ofrecer la máxima calidad en los productos y contar con precios competitivos”.

A la compañía se han ido incorporando de forma paulatina sus cuatro hijos: Tomás, Carlos, Federico y Javier. “Están involucrados e ilusionados, tienen ideas nuevas y amplitud de miras”.

Desde sus modernas instalaciones, el grupo Chacón distribuye a mayoristas de Fuerteventura y Lanzarote, incluyendo restaurantes, hamburgueserías, pasando por complejos de apartamentos y los principales establecimientos hoteleros, cubriendo con su servicio de reparto toda la geografía de las dos islas orientales.